隨著人們對(duì)飲食水平的提高，冷庫(kù)在酒店餐飲等領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越多，我們稱其為酒店冷庫(kù)或是餐飲廚房冷庫(kù)。酒店餐飲冷庫(kù)一般以雙溫標(biāo)準(zhǔn)居多，通過(guò)將整體冷庫(kù)劃分兩個(gè)不同的溫區(qū)，用于貯藏不同的餐飲食品。一般溫度標(biāo)準(zhǔn)為0-5℃、-18℃，分別具備冷藏保鮮和冷凍的雙重功能。

　　酒店餐飲冷庫(kù)是一種非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，需要根據(jù)客戶的需要進(jìn)行設(shè)計(jì)、分析和配置，因此冷庫(kù)的價(jià)格也是由于倉(cāng)庫(kù)。酒店餐飲冷庫(kù)成本的常見(jiàn)因素有冷庫(kù)溫度、冷庫(kù)尺寸、設(shè)備選擇、倉(cāng)庫(kù)板選擇、配件選擇、設(shè)計(jì)方案、區(qū)域等。只要您告知您的需求，浩爽制冷將為您定制，并提供具體的安裝圖紙和全套報(bào)價(jià)細(xì)節(jié)。

　　假設(shè)我們需要建造1000平方米酒店餐廚冷庫(kù)，我們需要了解確認(rèn)一些信息：1、確定冷庫(kù)用途2、確定冷庫(kù)的尺寸3、確定冷庫(kù)的建造地點(diǎn)4、冷庫(kù)溫度要求是5、確定貨物貯藏量、每天進(jìn)出的貨物量6、冷庫(kù)的制冷工作時(shí)間要求是7、是否要分割不同的分間等。

　　做一個(gè)小酒店冷庫(kù)2-4萬(wàn)元左右，酒店做一個(gè)小冷庫(kù)一般用一套制冷機(jī)冷卻，做兩個(gè)不同溫度的冷庫(kù)，簡(jiǎn)稱雙溫冷庫(kù)。雙溫冷庫(kù)保溫庫(kù)為聚氨酯保溫板，以彩鋼板或不銹鋼材料為表層，結(jié)合材料優(yōu)異的保溫性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度。具有組裝方法簡(jiǎn)單快捷、保溫壽命長(zhǎng)、維護(hù)簡(jiǎn)單、成本低、強(qiáng)度高、重量輕等特點(diǎn)。

　　酒店高端冷庫(kù)建設(shè)一般采用雙機(jī)組設(shè)計(jì)，如大學(xué)食堂、高端酒店、制藥等，雙機(jī)組設(shè)計(jì)成本遠(yuǎn)高于8000-1萬(wàn)左右，但在以后使用過(guò)程中不必?fù)?dān)心機(jī)組故障，導(dǎo)致庫(kù)溫上升、貨物損壞，因?yàn)楦叨死鋷?kù)儲(chǔ)存貨物通常與安全問(wèn)題和昂貴的產(chǎn)品有關(guān)，所以冷庫(kù)質(zhì)量要求很高，也會(huì)導(dǎo)致成本大幅增加。

　　在保溫材料的選擇上，10平方米酒店高端冷庫(kù)大多采用聚氨酯保溫板搭建倉(cāng)庫(kù)。0.426mm彩鋼和不銹鋼板的成本差異很大。不銹鋼保溫板看起來(lái)更高，保溫效果和防腐效果更好。每平方米的成本會(huì)高出十幾到幾十塊。比如10平方米冷庫(kù)設(shè)計(jì)6面3米高，需要62平方米的板材。板材的成本高于2000或3000。

　　在控制系統(tǒng)方面，還可以選擇APP手機(jī)互聯(lián)，實(shí)時(shí)檢查倉(cāng)庫(kù)溫濕度變化、一鍵報(bào)警停機(jī)等功能。一般來(lái)說(shuō)，10平方米酒店冷庫(kù)的成本約為28000。如果配置較高的冷庫(kù)，成本可能超過(guò)3000甚至4000。如果酒店冷庫(kù)設(shè)計(jì)為雙溫倉(cāng)庫(kù)，保鮮倉(cāng)庫(kù)可以用主軸流風(fēng)機(jī)代替機(jī)組，排水冷凍倉(cāng)庫(kù)的溫度可以降溫，實(shí)現(xiàn)一機(jī)雙溫的效果。

　　1000平方酒店餐飲冷庫(kù)造價(jià)的影響因素：

　　1、冷庫(kù)的大小。冷庫(kù)越大，用的輔材、保溫材料、材料的運(yùn)輸費(fèi)、稅金等費(fèi)用就會(huì)越高。

　　2、機(jī)組設(shè)備的品牌。不同冷庫(kù)所配置的機(jī)組不同，機(jī)組的品牌也有很多不同的，比如：德國(guó)比澤爾、谷輪、日立等品牌機(jī)組，性能更好，使用壽命，常用品牌。不過(guò)也會(huì)高一點(diǎn)，但是后期的維保，相比之下，還是進(jìn)口機(jī)組的更高。

　　以上就是關(guān)于酒店餐飲冷庫(kù)工程造價(jià)方案及預(yù)算的詳細(xì)介紹，相信大家對(duì)此一定有了更加深入的了解，如果您近期有此類冷庫(kù)建造的需求，歡迎咨詢浩爽制冷（400-861-7579）。我們將為您提供浩爽制冷一站式冷庫(kù)工程服務(wù)：包含前期免費(fèi)上門測(cè)量、免費(fèi)方案報(bào)價(jià)、以及后期后期施工安裝、售后維護(hù)。

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