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400-861-7579我們都知道食品飲料這類產(chǎn)品通常都會標(biāo)明保質(zhì)期限,避免人們食用過期食品或飲料危害到健康,但即使是常規(guī)標(biāo)注了保質(zhì)時間的產(chǎn)品,也是需要存放在特定的溫度環(huán)境下才能發(fā)揮作用的。一般從事食品飲料生產(chǎn)的企業(yè),會選擇建造專業(yè)的冷藏冷凍庫,以便保證相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量。那么食品企業(yè)建造一間食品冷凍庫需要需要投資多少錢?冷庫造價與冷庫規(guī)模、冷庫溫度、冷庫設(shè)備、冷庫分間、保溫材料、貨品擺放等因素都有關(guān)系,因此在分析食品飲料冷凍庫造價時,我們需要從多方面進行考慮。
近期一位上海食品企業(yè)前來咨詢浩爽冷庫造價的相關(guān)問題,據(jù)了解,該公司為了為生產(chǎn)線、儲備食品原料、成品需要,計劃建造23000立方米食品飲料冷凍庫,下面我們一起來根據(jù)浩爽制冷給出的冷庫設(shè)計方案,來核算食品飲料冷庫造價費用的相關(guān)問題,如下:
1、該項目分為料包冷藏室0-5℃,食品冷加工冷凍庫-18~-20℃,庫板與吊頂均采用PU彩鋼夾芯板,鋼板厚不小于0.6mm,PU密度40--50KG/m3,庫板采用迷宮式方式拼接;0℃以上庫溫庫板與吊頂厚度為100mm,0℃以下庫溫庫板與吊頂厚度為150mm。
2、吊頂庫板需使用不小于3mm鋼絲繩(帶調(diào)平螺母)或鍍鋅吊筋固定在現(xiàn)有RC結(jié)構(gòu)屋面,吊筋之間間距不小于2m。庫板(立板)與墻面(圍護結(jié)構(gòu))之間之空隙需使用發(fā)泡劑或泡沫板密室充填,確保庫板長期使用中不變形。地坪施工采用150mm厚XPS聚苯乙烯劑塑板,XPS擠塑板上下兩面均需施工防潮、隔汽層,遇墻體施工時,隔汽層至少上翻200mm。
3、壓縮主機采用半封閉式,品牌可選:德國比澤爾(BITZER)、意大利富矢豪(Frascold)、美國艾默生(Emerson)、丹麥丹佛斯(Danfoss)一體式箱式風(fēng)冷室外機(活塞壓縮機)冷凝溫度40℃,制冷量≥20000W,功率≥10HP,蒸發(fā)溫度≤-5℃。
4、制冷劑直噴形式,外機采用活塞式多缸壓縮機或螺桿壓縮或渦旋式壓縮機;制冷劑為R134a,室外主機采用室外型形式(直接放置露天室外)。
經(jīng)計算,上海建造23000m3食品飲料冷凍庫造價費用大約為250w~350w左右,具體價格還需要根據(jù)實際情況進行核算,一般情況下,只要給冷庫工程公司提供了冷庫場地圖紙和使用,都會直接得到一個比較合理實用的冷庫設(shè)計方案,以及具體詳細的冷庫價格清單。
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