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400-861-7579有客戶在商橋上咨詢建造安裝雞排低溫冷藏庫(kù)的費(fèi)用價(jià)格需要多少?需要了解的是您庫(kù)內(nèi)存放貨品的溫度是一種溫度還是多種溫度,如果建設(shè)的冷庫(kù)內(nèi)存放的貨品是多種溫度的條件情況下,對(duì)庫(kù)內(nèi)的溫度設(shè)定是為多少的,這些都是會(huì)影響整體冷庫(kù)的費(fèi)用的。
根據(jù)庫(kù)內(nèi)不同的產(chǎn)品所設(shè)定的溫度,可以分為下列幾種溫度:
雞肉冷凍庫(kù)的溫度一般設(shè)定為-18℃;
雞肉或雞排速凍庫(kù)的溫度一般設(shè)定為-35℃;
雞肉短期生鮮冷庫(kù)設(shè)定溫度一般設(shè)定為0-5℃;
宰殺的雞肉排酸冷庫(kù)設(shè)定溫度一般設(shè)定為0~4℃。
5000㎡雞排低溫冷藏庫(kù)廠房建筑結(jié)構(gòu)及規(guī)劃是采用何種方式,廠房建筑結(jié)構(gòu)是選擇何種方式進(jìn)行建造,廠房建筑結(jié)構(gòu)分為鋼結(jié)構(gòu)和磚混結(jié)構(gòu)兩種,關(guān)于建造雞排低溫冷藏庫(kù)建議您選擇磚混結(jié)構(gòu)的廠房進(jìn)行建造,因?yàn)榇u混結(jié)構(gòu)廠房建筑可以較好的進(jìn)行保溫,如果您冷庫(kù)存放的貨品種類(lèi)不止一種,需要進(jìn)行其分間,每種庫(kù)內(nèi)的溫度設(shè)定是不同的,其安裝的保溫庫(kù)板的材料及厚度都是不同的,其價(jià)格上也是有所不同的。
5000㎡雞排低溫冷藏庫(kù)的分間布局問(wèn)題,根據(jù)庫(kù)內(nèi)存放的貨品,可以分為速凍庫(kù)、排酸庫(kù)、冷藏庫(kù),每種冷庫(kù)的用途及溫度設(shè)定都是不同的,排酸庫(kù)的用途是用作雞宰殺后,去除雞身上的毛發(fā)后,需要進(jìn)行其排酸,排酸過(guò)后雞肉的味道要比沒(méi)有排酸過(guò)的雞肉口感要好一些,然后再進(jìn)行到冷凍庫(kù)中進(jìn)行冷凍,有的商家會(huì)取一部分直接進(jìn)行去售賣(mài)。
雞排冷凍庫(kù)制冷設(shè)備機(jī)組的配置,壓縮機(jī)組可分為渦旋機(jī)組、活塞機(jī)組、螺桿機(jī)組、開(kāi)啟機(jī)組,而每種機(jī)組所適用的冷庫(kù)面積大小也是不同的,渦旋機(jī)組適用于小型冷庫(kù),活塞機(jī)組適用于小中型冷庫(kù),而兩種機(jī)組的冷卻方式均采用風(fēng)冷冷卻的方式,螺桿機(jī)組適用于中大型冷庫(kù),開(kāi)啟機(jī)組適用于大型冷庫(kù),這兩種機(jī)組的冷卻方式分別為水冷冷卻、蒸發(fā)式冷卻,5000㎡雞排低溫冷藏庫(kù)選用機(jī)組建議您選擇螺桿機(jī)組,螺桿機(jī)組的品牌可分為特靈、約克、麥克維爾、開(kāi)利、日立等品牌。
5000㎡雞排低溫冷藏庫(kù)保溫庫(kù)板材料的安裝,冷庫(kù)安裝的保溫庫(kù)板材料分為xps擠塑板、聚氨酯噴涂、聚氨酯保溫庫(kù)板,xps擠塑板通常是用于地面保溫、澆灌混凝土,較適用于中大庫(kù)或者有裝卸設(shè)備進(jìn)入的冷庫(kù)。聚氨酯噴涂適用于庫(kù)內(nèi)貨品有包裝的的產(chǎn)品,因?yàn)閹?kù)內(nèi)整體的潔凈度是較為差的。聚氨酯保溫庫(kù)板的厚度可以分為不同的厚度來(lái)進(jìn)行安裝其合適的冷庫(kù)溫度,對(duì)于雞排低溫冷藏庫(kù)選用的保溫材料,建議您選擇xps擠塑板及聚氨酯保溫庫(kù)板兩種,xps擠塑板可以用于冷庫(kù)的地面保溫,聚氨酯保溫庫(kù)板則可以根據(jù)您庫(kù)內(nèi)設(shè)定的不同溫度來(lái)進(jìn)行選擇不同厚度的保溫庫(kù)板。
關(guān)于建造安裝的5000㎡雞排低溫冷藏庫(kù)影響費(fèi)用的條件因素,如果您有冷庫(kù)建造的打算,或者是關(guān)于食品冷庫(kù)工程的問(wèn)題,您都是可以隨時(shí)咨詢浩爽制冷的。
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